Slani mafini sa graškom i mrkvom

Potrebno vam je:

  • 100 g integralnog pšeničnog brašna
  • 100 g integralnog kukuruznog brašna
  • 2 jaja
  • 50 g krem sira
  • 100 ml jogurta
  • GLOBUS KIDS Mladi grašak sa baby mrkvom, 200g
  • malo soli
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

U maloj posudi pomješati obe vrste brašna, so i prašak za pecivo. U drugoj činiji umutiti jaja, dodati krem sir, jogurt i ulje i mešati dok se sastojci ne sjedine. Pomješati suve i mokre sastojke i u smesu dodati GLOBUS KIDS Mladi grašak sa baby šargarepom. U pleh za mafine staviti papirne korpice za mafine i sipati testo do 2/3 visine.

Mafini se peku u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 °C oko 20 minuta. Proveriti čačkalicom da li su mafini pečeni i dopeći ih po potrebi još malo. Od ove količine dobija se 12 mafina.

Prijatno!

🍽️: 4 porcije

: 40 min

slani mafini sa sargarepom i graskom